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पिछले वर्षों में, कुछ लोगों ने सिफारिश की सिट्रस छिलके जैसे:- (नारंगी के छिलके, नींबू के छिलके, चकोतरे के छिलके आदि से खाद नहीं बनाया जाना चाहिए। दिए गए कारण हमेशा से अस्पष्ट थे, कि खाद में सिट्रस छिलके क्रम से  दोस्ताना कीड़े और को मार देंगे। तथ्य यह है कि सिट्रस छिलके की खाद इन कीड़ो और कीटों के लिए बहुत दर्दनाक है ।

हमें यह बताते हुए बहुत खुशी हो रही है कि यह बिल्कुल गलत है। न कि केवल आप एक खाद के ढेर में सिट्रस छीलके डाल सकते हैं, बल्कि वो आपके खाद के लिए बहुत अच्छे भी होते हैं।

सिट्रस छिलके से खाद बनाना:-

सिट्रस छिलके से खाद बनाने में खराब रैप मिला है। इस तथ्य के कारण कि इसके छिलको को टूटने में लंबा समय लग सकता है। आप देख सकते हैं कि सिट्रस छिलके तेजी से छोटे- छोटे टुकड़ों में कटकर खाद में मिल जाते हैं।

इसी वजह से खाद के अंदर मिले हुए सिट्रस छिलके के आधे हिस्से को एक बार निकाल दिया गया था क्योंकि सिट्रस छिलकों को कई जैविक कीटनाशक रसायनों के रुप में इस्तेमाल किया जाता है। जब  ये सिट्रस छिलके कीटनाशक के रूप में प्रभावी होते हैं, तो ये रासायनिक तेल में तेजी से टूटते हैं और बहुत पहले ही वाष्पित हो जाते हैं, इससे पहले कि आप अपने बगीचे पर खाद डालें । सिट्रस छिलके की खाद उन मित्र कीटों के लिए कोई खतरा नहीं रखते हैं जो कीट आपके बगीचे में जा सकते हैं।

खाद में सिट्रस छिलके डालना वास्तव में खाद का ढेर कूड़ा  ढोने के लिए सहायक हो सकता है। सिट्रस छिलके में अक्सर तेज गंध होती है, जो कई सफाई कर्मी जानवरों को नापसंद होती है। यह गंध खाद के ढेर से सामान्य खाद कीटों को दूर रखने के लिए आपके लिए लाभदायक हो सकती है।

खाद में सिट्रस छिलकेऔर कृमि

हालांकि कुछ लोग सोचते हैं कि वर्मीकम्पोस्ट में सिट्रस छिलके कृमि के लिए हानिकारक हो सकते हैं, पर यह मामला नहीं है। सिट्रस छिलके कृमि को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। बल्कि यह कहा जा रहा है, आप अपने कृमि खाद में सिट्रस छिलके का उपयोग नहीं करना चाहते हैं। क्योंकि कई तरह के कीड़े उन्हें खाना पसंद नहीं करते हैं। हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि, कई प्रकार के कृमि सिट्रस छिलके को नहीं खाएंगे, जब तक कि छिलके आंशिक रूप से विघटित न हो जाएं।

चूंकि वर्मीकम्पोस्टिंग कृमि पर निर्भर करता है कि ढेर में डाले गए छिलकों को अगर कृमि खाते हैं, तो सिट्रस छिलके वर्मीकम्पोस्टिंग में काम नहीं करेंगे। यह सबसे अच्छा तरीका है, सिट्रस छिलकों को पारंपरिक खाद के ढेर में रखना।

 

खाद में सिट्रस छिलके और मोल्ड

कभी-कभी इन तथ्यों के कारण खाद में छिलकों को मिलाने के बारे में कभी-कभी चिंता होती हैं, कि पेनिसिलियम मोल्ड्स सिट्रस की उपस्थिति में बढ़ते हैं। तो यह पेनिसिलियम मोल्ड्स एक खाद के ढेर को कैसे प्रभावित करेंगे?

पहली नज़र में खाद के में पेनिसिलियम मोल्ड होने से समस्या होगी। लेकिन कुछ चीजें जो आपके पास हैं उनसे इस समस्या की संभावना कम होगी।

सबसे पहले, अच्छी तरह से मिश्रित खाद का ढेर बस मोल्ड को जीवित रहने के लिए के लिए बहुत गर्म होना चाहिए। पेनिसिलियम ठंडे तापमान में बढ़ना पसंद करते हैं। आमतौर पर औसतन फ्रिज तापमान और कमरे के तापमान के बीच। क्योंकि एक अच्छे खाद के ढेर को इससे अधिक गर्म होना चाहिए।

दूसरा, ज्यादातर व्यावसायिक रूप से बेचे जाने वाले खट्टे फल को हल्के रोगाणुरोधी मोम के साथ बेचा जाता है। चूंकि पेनिसिलियम मोल्ड साइट्रस उत्पादकों के लिए एक बड़ा मुद्दा है, यह मोल्ड के विकास को रोकने का एक मानक तरीका है। जब एक दुकानदार फल बेचे जाने की प्रतीक्षा कर रहा हो। की परत काफी हल्की होती है, जिससे आपके पूरे खाद  के ढेर पर कोई असर नहीं पड़ता है (क्योंकि लोगों को इसके संपर्क में आना पड़ता है और इसे खाते भी हैं) लेकिन यह काफी मजबूत होता है, ताकि साइट्रस की सतह पर मोल्ड को बढ़ने से रोका जा सके।

 

तो, ऐसा प्रतीत होता है कि खाद में साइट्रस के छिलके पर मोल्ड होगा। केवल उन लोगों के लिए यह एक समस्या होगी जो होमग्रोन साइट्रस का उपयोग कर रहे हैं, और एक निष्क्रिय या शांत खाद प्रणाली का उपयोग भी कर रहे हैं। ज्यादातर मामलों में, अपने खाद के ढेर को प्रभावी ढंग से गर्म करना चाहिए। ताकि भविष्य में किसी भी तरह के मोल्ड के मुद्दों या चिंताओं से दूर रह सकें।

Poonam Singh 

Poonam Singh

Poonam Singh

Poonam Singh, M.Sc.(Bio-Chemistry), Content writer, Self Shiksha, Lcoatips, Candidviews, Quikpills and Former Research Director at NEEW

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